En este artículo queremos contaros cuales son las cervezas artesanas que más nos han gustado este año.
Este año 2021 hemos dado un paso más en la web, creando nuestra sección sobre cerveza artesana. La hemos llamado Lo más cervecero. Lleva en activo desde el pasado mes de febrero. Con ello hemos querido unir dos pasiones: la música y la cerveza, porque creemos que van de la mano. ¿A quien no le gusta tomarse una cerveza durante un concierto?
Ha sido un año de mucho aprendizaje y de descubrir estilos diferentes, que antes no habíamos probado como Barley Wine, Black IPA, Imperial IPA o Sour. Con ello, hemos descubierto cerveceras y hemos ampliado nuestros conocimientos e incluso hemos descubierto la cerveza en el mundo culinario.
Lo cierto es que cada vez se consume más cerveza artesana. Si, su consumo ha aumentado con los años. Se ha conseguido acercar a un mayor público. De hecho cuando se habla de IPA, ya la gente lo asocia con este tipo de bebida alcohica. Y no solo eso, también ha aumentado el número de cerveceras y lugares de taproom.
Ésta es nuestra valoración de lo que hemos considerado, que son según nuestro criterio las 10 mejores cervezas de este año. Compartimos nuestro listado:
- Hazy IPA de Dougall’s (Hazy IPA)
- Chunky Chocolate de Guineu (Pastry Stout)
- Matadragons de Ordio Minero (Barley Wine)
- ZZ de Naparbier (Amber Ale)
- Truco o Trato de Cierzo (Pumkpin Ale)
- Chocolate Macaroon de Basqueland (Imperial Pastry Stout)
- Quimera de SanFrutos (Neipa)
- Zumo de Badqueland (Hazy IPA)
- Jurasic Milkshake de La Quince (Milkshake Neipa)
- Porter Báltica de Yakka (Baltic Porter)
Desde Diario de un Rockero recomendamos el consumo responsable de la cerveza artesana.
Si quieres ver más noticias como esta, visita nuestra sección Lo más cervecero.
