Bob Maltman fundador de Maltman Brewing ha sido galardonado con el Premio Factoría de Cerveza al Maestro Cervecero 2024.
Este año hemos podido ver a Bob Maltman en la Oktoberfest Vallekana, porque se pasó por allí para disfrutar de las cervezas alemanas de Weihenstephan y Hofbräu Müchen, donde subió al escenario situado en la gran carpa que se instaló en las Pistas del Parque Javier de Miguel de Vallecas, para hablarnos de sus proyectos cerveceros tanto de Maltman Brewing, como de ser quién elaborada la única Trapense española, Cardeña, la cual se fabrica en el Monasterio San Pedro de Cárdenas, situado en la provincia de Burgos. Ahora tenemos una gran noticia que ofrecer sobre él, trans enterarnos que ha recibido el Premio Factoría de Cerveza al Maestro Cervecero 2024.
Maltman Brewing ha escrito un comunicado oficial que han publicado en sus redes sociales, donde se explica el premio que ha recibido el fundador de la cervecera. Puedes leerlo a continuación:
«Esta semana nuestro maestro cervecero y socio fundador, Bob Maltman, ha sido reconocido a través del Premio Factoría de Cerveza al Maestro Cervecero 2024.
Bob, con formación en el American Brewer’s Guild de California, cuenta con una dilatada trayectoria profesional a nivel internacional trabajando en fàbricas de EE.UU, México y Portugal y ha sido pionero en la introducción del movimiento craftbeer en España, asesorando en el despliegue de las primeras fábricas.
En currículum destaca también por ser el maestro cervecero del Monasterio de San Pedro de Cardeña (Burgos) y del Monasterio de Santa María de El Paular (Rascafría. Madrid).
Desde Maltman Brewing aprovechamos para compartir nuestra alegria y agradecer a Factoría de Cerveza y al jurado esta distinción.»
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