CCVK, la apreciada cervecera de Vallecas, cierra el año 2023 con un emocionante cambio de localización para las instalaciones de su fábrica. La nueva dirección se encuentra aún en el corazón de Vallecas, específicamente en el barrio de Entrevías, con la nueva dirección situada en la calle Manuel Laguna 17.
Esta mudanza representa un paso significativo para la cervecera vallecana, ya que el nuevo espacio ofrece mejoras sustanciales. La amplitud adicional beneficia diversos aspectos operativos, permitiendo un espacio más extenso para fermentadores y otras maquinarias esenciales. Este cambio no solo facilita las operaciones diarias de elaboración de cerveza, sino que también permite la expansión de la producción mediante la instalación de nuevos fermentadores, entre muchas otras mejoras.
Así son las nuevas instalaciones, tal y como nos muestran en sus redes sociales. Haz click aquí para poder verlo.
Sin embargo, la innovación no se detiene ahí. CCVK ha decidido conservar su espacio anterior en la calle Enrique Velasco 21, que antes albergaba su fábrica. Este lugar se mantendrá como taproom, ofreciendo a los amantes de la cerveza artesanal un espacio acogedor para disfrutar de las creaciones de la cervecera y participar en eventos emocionantes, como catas y actividades culinarias variadas, entre muchos otros.
Este movimiento estratégico no solo refuerza la posición de CCVK en el panorama cervecero, sino que también representa un compromiso continuo con la comunidad de Vallecas. Mantener una presencia dual, con una fábrica expandida y un taproom vibrante, brinda a la cervecera la oportunidad de seguir creciendo, mejorar sus operaciones diarias y ofrecer experiencias únicas a sus fieles seguidores sin salir de Vallecas.
En resumen, la Compañia de Cervezas del Valle del Kahs cierra el año con un emocionante capítulo de crecimiento y adaptación, reafirmando su compromiso con la calidad y la comunidad cervecera local. ¡Un brindis por un 2024 lleno de nuevas cervezas, experiencias y éxitos para la cervecera en su hogar vallecano!
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