Hoy presentamos la nueva birra de la cervecera segoviana SanFrutos. Se trata de Mátame Camión. Sigue leyendo más abajo.
Mátame Camión es la última sensación de SanFrutos. Se trata de una Salted Caramel Stout. Como su nombre indica es una cerveza oscura con toques a Carmelo salado. Por características podemos decir que es dulce, contundente y sabrosa. Pero además tiene una espuma cremosa de color vainilla. Un apunte extra es que, al ser una cerveza de doble fermentación, cuenta con 8,3% vol de alcohol. Por esto afirmamos que es una Double Stout.
Esta cerveza ya de por si es robusta. Pero también es atrevida, tiene carácter, tiene personalidad. Pues fusiona el dulce del caramelo salado con el amargor de las maltas torrefacto. Funciona muy bien como postre o como sobremesa. Es para degustar tranquilamente. Y no te olvides que es de edición limitada como ha pasado con otras novedades que han ido sacando.
Nuestro maridaje recomendado es una tarta de chocolate borracha en ron, tarta de chocolate y caramelo salado, o una onza de chocolate amargo.
Para más información detallada sobre esta cerveza de SanFrutos, haz click aquí.
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