El próximo viernes 5 de julio en la Taberna Morgan de Valladolid va a tener lugar un evento de un cask con Pale Ale de la cervecera artesanal asturiana Scone.
Así es, como te lo contamos en esta noticia. Taberna Morgan ubicada en la Calle Solanilla 7, Valladolid va a tener la oportunidad por primera vez de tener una pinchada de un cask de Pale Ale de la cervecera de Gijón, es decir Scone.
Un cask consiste en abrir un barril de manera tradicional para servir la cerveza. Antiguamente, estos barriles eran de madera, pero en la actualidad, se suelen utilizar barriles de metal. La cerveza debe de contener levadura viva, para poder completar la segunda fermentación en el cask, consiguiendo así una carbonatación de forma natural. Esta forma de servir la birra se lleva a cabo a temperatura de bodega (la temperatura a la que ha estado el barril en la bodega). Este método respeta las técnicas tradicionales de servicio de cerveza, ofreciendo una experiencia genuina. También permite una mayor interacción con la cerveza, ya que el proceso de servir es manual y puede influir en la apreciación del sabor y la frescura de la bebida.
El evento está programado para las 20:30 horas
No te quedes con las ganas y apúntate al evento del cask blend en Taberna Morgan y disfruta de la experiencia con la cerveza de Scone y de buena música también.
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