La cerveza ganadora de la X Homebrewer ya se está empezando a llevar a cabo. Hoy lunes se ha empezado la elaboración de la misma en Dougall’s.
La emoción y la expectación han alcanzado su punto álgido en el mundo de la cerveza artesana con la realización de la esperada cerveza ganadora de la X edición del concurso Homebrewer, que se llevó a cabo en las instalaciones de la cervecera madrileña CCVK el pasado sábado 4 de marzo. En un emocionante encuentro cervecero llevado a cabo en la fábrica de la reconocida cervecera artesana Dougall’s, ubicada en Lierganes (Cantabria), tanto El Jardín del Lúpulo (fundador del concurso) como los hermanos aragoneses Gerardo y Jesús García Ortín, quienes forman parte MalasPintas, se reunieron con Andrew, el CEO y co-fundador de Dougall’s, para dar comienzo a la elaboración de su cerveza artesana ganadora.
Para los y las más despistados/as, la cerveza ganadora es una doppelbock con un contenido alcohólico del 8% vol, que destaca por su botella cerámica de edición limitada. Esta botella ha sido elaborada por Sara García Ortín, hermana de los homebrewers aragoneses, y aporta un toque de exclusividad a esta cerveza única. La cerveza ha sido bautizada con el nombre de Cerveza Bruxa, un nombre que evoca misterio y encanto.
La Cerveza Bruxa ha despertado un gran interés entre los amantes de la cerveza artesana, quienes esperan ansiosos/as la llegada del resultado final a las tiendas especializadas. Sin embargo, es importante mencionar que la preciosa botella cerámica limitada, no se utilizará como su envase definitivo para llevarla a las tiendas, ya que solo se usó para el concurso. Aun así, esto no ha disminuido el entusiasmo de los aficionados por probar esta creación.
La doppelbock es un estilo de cerveza reconocido por su complejidad y cuerpo robusto, caracterizado por su color oscuro y su sabor maltoso. Con un contenido alcohólico ligeramente más alto que las cervezas tradicionales, la Cerveza Bruxa promete ser una experiencia sensorial inigualable para los paladares más exigentes.
El concurso Homebrewer ha demostrado una vez más su importancia como plataforma para dar a conocer y premiar el talento de los cerveceros caseros gracias a la labor desempeñada por El Jardín del Lúpulo. Gracias a iniciativas como esta, los entusiastas de la cerveza artesana tienen la oportunidad de mostrar su creatividad y habilidades, y de llevar sus creaciones a un público más amplio.
En resumen, la cerveza ganadora de la X edición del concurso Homebrewer ya está en marcha. La Cerveza Bruxa, una doppelbock con un 8% vol de alcohol, se está elaborando con esmero en la fábrica de Dougall’s, gracias a la colaboración entre El Jardín del Lúpulo y los hermanos García Ortín de MalasPintas. Próximamente, esta deliciosa cerveza estará disponible en tiendas especializadas, brindando a los aficionados la oportunidad de degustar una creación única. ¿Estás listo/a para probarla y dejarte cautivar por su sabor excepcional?
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